Herdkanne

Kaffeemenge: Sieb füllen
Kaffeemahlgrad: fein - mittel
Wassermenge: bis unter Ventil
Brühtemperatur: ca. 99°C
Brühdauer: ca. 1min

• Herdkanne
• Mühle
• Herd

1. Gebe vorgeheiztes Wasser für Brühvorgang bis zum Ventil in die Herdkanne.
2. Fülle das frische Mahlgut bis zum Rand des Filters und setze den Filter ein.
3. Drücke das Mahlgut nicht an.
4. Stelle die Herdplatte auf eine mittlere Hitze ein.
5. Stelle die Herdkanne auf den Herd und nimm die Herdkanne von der Herdplat-te, sobald ein kontinuierlicher Strahl heraustritt.
6. Serviere den Kaffee.